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- 湘菜原料报价单湘菜原料明细表下载
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-10-09 语言: 简体中文 授权: 共享软件
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- 餐饮企业经营规范下载
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-08-17 语言: 简体中文 授权: 共享软件
- 餐饮企业经营规范
(国内贸易行业标准SB/T 10426-2007 以出版物为准)
1 范围
本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。
本标准适用于各种经济类型的餐饮企业,包括饭庄、酒家、…
- 厨房管理制度下载
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-08-12 语言: 简体中文 授权: 共享软件
- 原料采购索证管理制度
1、采购食品原料要新鲜,索取与每批(种)食品标识(标签)的生产经营者名称、品名、生产日期、批号或代号等相符的检验合格证或
化验单。
…
- 餐饮区服务员任职标准、服务流程与服务标准
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-08-12 语言: 简体中文 授权: 共享软件
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岗位:服务员要求:女性,形象好气质佳、口齿伶俐 学历:高中以上
…
- 厨房托管合同
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聘用方:__________(以下简称甲方)身份证号:
受聘方:__________(以下简称乙方)身份怔号:
甲方由于经营的需要,双方经过本着互信、自愿、平等、协商,达…
- 厨房承包合同
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-08-12 语言: 简体中文 授权: 共享软件
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甲方: _____________(以下简称甲方)
乙方:以____________为代表共____人(以下简称为乙方)
依照国家法律法规双方本着互信.自愿.平等协商.达成一致,甲方…
- 餐饮企业迎宾员的培训教材
- 下载次数: 0 加入日期: 2008-08-12 语言: 简体中文 授权: 共享软件
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餐饮企业迎宾员的培训教材
一、 岗位职责和重要性
A、 岗位职责:站在餐厅大门两侧迎接客人入店,仪态端庄大方,面带微笑,见到客人进店须…