中国厨网

可乐鸡翅 在美国鸡翅很便宜，可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比...

广州亿道食品有限公司 鲍翅汤胆...

广州亿道食品有限公司 仟味豚骨汤胆...

煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下： 1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软； ...

原料 鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。　调味料：花生油30克、盐10克、味精10克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5克。 　　 制作 1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺...

主料：红薯 　　 辅料：蒜茸、面包糠、青红尖椒 　　 调料：盐、胡椒粉、鸡精、干淀粉 　　 烹制方法： 　　 1、将红薯洗净、去皮、切成一字条，在冷水中浸一下控干水分后均匀粘上干淀粉，青红尖椒切条，蒜茸、面包糠一起炸好备用； 　　 2、坐锅点火倒入油，...

主料：杏仁、大米 　　 辅料：琼脂、冰糖水、杏仁饮料 　　 调料：白糖、山楂糕、黄瓜 　　 做法： 　　 1、将杏仁用开水泡开，剥去外皮切碎，再将大米洗净泡软，与杏仁一起放入豆浆机网内加入清水磨成浆倒出待用；　 2、将琼脂泡水放入蒸锅中蒸20分钟取出与杏...

主料：茶树菇 　　 辅料：咸蛋黄、鸡蛋 　　调料：盐、白糖、淀粉 　　 烹制方法： 　　 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀； 　　 2、坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色...

原料：鲜草莓、柠檬2个、白糖、醪糟、橙子、酸奶、蜂蜜、猕猴桃 　　烹制方法1； 　　1、将草莓洗净去蒂，沥干水分，柠檬洗净去皮切成块； 　　2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里，加入醪糟和蜂蜜，打成浆，倒进碗里； 　　3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分...

主料：三黄鸡1只（净光鸡） 　 　调料：盐、黄酒、花椒盐、葱、姜 　　 烹制方法： 　　 1、将三黄鸡去内脏、指甲、翅尖洗净焯一下水过凉； 　　 2、坐锅点火放入水，倒入鸡，放葱、姜用大火煮至四周微泛即可入25克黄酒，改用小火加盖焖煮约20分钟捞出沥干水分...